A klímaváltozás kapcsán várhatóan fokozódni fognak a szélsőséges időjárási jelenségek, például a forró, aszályos nyári napok és a rövid időn belül lezúduló nagy mennyiségű csapadékhullások. Ezek a jelenségek a már csekély lejtésű ültetvények talaját a víz és szél erózió veszélyének teszik ki, ezért célszerű az évelő növények kultúráinak sorközét jól megválasztott és karbantartott sorköztakaró növényzettel borítani. A jól megválasztott fajok alkalmazásával nemcsak a terület természetvédelmi értékét növelhetjük, de elősegíthetjük a talaj jó szerkezetének kialakulását, a tápanyag-utánpótlást (pillangós fajok), és életteret biztosíthatunk a hasznos élő szervezetek számára is (pl. ragadozó atkák, pókok).

• Az ÖMKi Élő Sorköz magkeverékkel bevetett illetve kontroll kezelések (spontán gyomflóra, mechanikailag művelt sorközök) beállítása 5-10 szőlőtermesztőnél üzemi szintű kísérletek formájában.
• A tenyészév során véletlenszerű mintavételezéssel különböző felvételezések (botanikai, faunisztikai és növénykórtani, talajnedvesség, talaj-mikrobiológiai vizsgálatok,) elvégzése. Terméshozammérés és mustminőség vizsgálat.
• Az eredmények összesítése, statisztikai kiértékelése. Egyedi és on-farm csoportos visszajelzés biztosítása, szakmai és terepi rendezvények szervezése.
• Az ÖMKi többéves, szőlő sorköztakaró növényzettel szerzett tapasztalatai alapján a kutatást kiterjesztjük gyümölcs kultúrákra is (várhatóan a legnagyobb termőterülettel rendelkezőkre: alma, szilva, dió fajok).