Híreink
2024. július 8.
HírEurópa legnívósabb szakértői az élelmiszeripar és a mezőgazdaság jövőjéről
2024. szeptember 10-12. között, Budapesten, a Pesti Vigadóban megrendezésre kerülő Európai Ökogazdálkodási Kongresszus komplex programjában izgalmas előadásokon, érdekfeszítő panelbeszélgetéseken és piaci elemzéseken keresztül vizsgáljuk az ökogazdálkodási ágazat legfrissebb témáit és kérdésköreit.
A konferenciára olyan neves nemzetközi előadók, szakértők kaptak meghívást, akik széleskörű tapasztalatuk révén meghatározó szemléletet és véleményt képviselnek az élelmiszeripar és a mezőgazdaság jövőjét érintő témákban.
ökológiai gazdálkodás, Európai Ökogazdálkodási Kongresszus
Részletek
2024. július 8.
Hír
Budapesten találkoznak az ökológiai gazdálkodás nemzetközi és hazai nagyágyúi szeptemberben
Szeptember 10-12. között immár 18. alkalommal szervezik meg az Európai Ökogazdálkodási Kongresszust, ezúttal a most júliusban kezdődő, féléves magyar EU elnökség hivatalos programja keretében Budapesten, a Pesti Vigadóban. Az Agrárminisztérium, az Ökológiai Gazdálkodók Európai Szövetsége (IFOAM Organics Europe) és az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet (ÖMKi) társszervezésében megvalósuló nagyszabású konferencia időszerű és az ökológiai gazdálkodási ágazat számára kiemelt fontosságú témákat tárgyal, párbeszédet folytatva az ellátási lánc szereplőivel, termelőkkel, feldolgozókkal, kereskedőkkel, kutatókkal és magas szintű szakpolitikai döntéshozókkal egyaránt.
ökogazdálkodás, Európai Ökogazdálkodási Kongresszus
Részletek.png)
2024. július 5.
Hír
Beszámoló a hajdúnánási Ökológiai Szántóföldi Fajtabemutatóról
Az ökológiai gazdálkodás egyik alappilére a jó fajtaválasztás. Ennek szellemében rendezték meg 2024. június 14-én a hajdúnánási Kendereskertben az Ökológiai Szántóföldi Fajtabemutatót a Debreceni Egyetem, a NAK és a Kelet-Magyarországi Biokultúra Egyesület szervezésében.
Részletek.png)
2024. június 25.
Hír
Térképre kerültek a hazai ősgabona termékelőállítók - Direktben vásárolhatnak a fogyasztók
Csaknem hatvan helyszín került fel arra a térképre, amely a vásárlók számára mutatja, hogy hol találhatóak meg Magyarország szerte azok a pékségek, malmok vagy éppen gazdaságok, ahonnan kiváló minőségű ősgabona lisztet, kenyeret vagy tésztát vásárolhatnak az elkötelezett fogyasztók. Az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet (ÖMKi) és partnerei a közelmúltban szerveztek szakmai napot a szári Csoroszlya Farmon, hogy a piac szakmai szereplői, gazdák, molnárok és pékek, valamint a kutatók közös eszmecserét folytathassanak a gabona élelmiszer értéklánc jelenéről és jövőjéről.
alakor, tönke, ősgabona, tönköly
Részletek
2024. június 25.
Hír
Dán pékkultúra, francia kövesmalom technológia és a hazai ökológiai búzatermesztés tapasztalatai
2024. június 12-13-án a szári Csoroszlya Farm adott helyet annak a kétnapos, különböző ágazati szereplőket összefogó rendezvénysorozatnak, amelynek keretében újra összegyűlt a hazai Gazda-Molnár-Pék közösség apraja-nagyja.
ősgabona, búza, gazda-molnár-pék
Részletek.png)
2024. június 20.
Hír
Te mit gondolsz a sorköztakarásról?
Klímaváltozáshoz alkalmazkodó, fenntartható szőlőművelés - segítsd kutatómunkánkat egy kitöltéssel!
RészletekTámogatók
